Sammanställning för Sybingon 2018

2018-07-21

Nu tror jag faktiskt jag kryssat för de rutorna i Sybingon som jag kan och hehe vill.. Det blev två rutor som inte blev kryssade: sy om ett plagg och gör en kudde. Jag hittade verkligen inget att sy om :S Men sparar den idén för hösten och hoppas jag hittar nåt här hemma som kan bli något annat liksom 🙂

När det kommer till kudden så hade jag en tanke om att göra ett kuddfodral i blått sammetstyg jag hade hemma. Typ lappteknik fast i samma tyg allt. Men det där jädrans tyget, det gick som förra gången. Det luddade, halva köket och vardagsrummet va täckt av ludd kändes det som, tyget drog sig och nä de gick inte. Inte en enda söm va rak, fast jag justerade sömmar och nålade som en tok.. och sicksackade alla delar innan för att undvika onödigt luddande. Vi har så enormt många kuddar så jag gav upp lite på den punkten, men å andra sidan, gaaaanska många andra rutor blev kryssade och här kommer sammanställningen. Jag numrerade rutorna från vänster till höger uppifrån och ner.

  1. Gör en ficka: den vita barntröjan med krage.
  2. Skapa något till hemmet: påsen för klädnyporna.
  3. Sy i en knapp: påsen för klädnyporna.
  4. Brodera något: den borderade kaninen och ”trätavlan” som var pysselkit från Mollie Makes.
  5. Skapa något i material som blivit över: mudden till barnbyxorna med djurmotiv, tyget blev över från när jag sydde en klänning.
  6. Skapa till någon annan: pyjamasarna som är för bebis.
  7. Sy en infodring: den blommiga klännigen.
  8. Gör en tygpåse: påsen för klädnyporna, igen.
  9. Skapa något av ett färdigt mönster: den blommiga klänningen, igen.
  10. Sy något i trikå: den randiga klänningen + byxorna.
  11. Skapa en krage: den vita barntröjan.
  12. Slutför ett ufo: de blå barnbyxorna med knä-”patches”.
  13. Sy en linning: en dockkjol till en treåring som har många dockor.
  14. Skapa något i garn: här blev det en hel del, lite virkade djur.
  15. Återbruka något: den vita barntröjan, igen. Tyget till kragen och fickan var från början en gardin 😉
  16. Gör en kudde: –
  17.  Delta i en skaparjunta: vi har stickkväll nästan varje vecka, oftast på tisdagar, så här är en bild ifrån någon vecka sedan när jag virkade på en liten bläckfisk.
  18. Skapa något mönstrat: bodyn till bebis i mönstrat tyg.
  19. Instagramma något och tagga #sybingo18: fixat 🙂
  20. Skapa något efter eget mönster: den vita barntröjan och barnvagnsmobilen med hamstrarna, det fick gå på frihand.
  21. Skapa något inför hösten: den andra barnvagnsmobilen som är en virkad kanin.
  22. Skapa ett plagg: ja de blev ju några stycken, men bla. klänningen åt mig själv där på bilden.
  23. Skapa en ärm: bodyn till bebis som hade en konstig ärm + den vita barntröjan + klänningen till mig själv.
  24. Skapa i solen: det har blivit en del virkande i solen (dock här under tak i skuggan) men solen skiner utanför. Jag har ganska så sjukt svårt för värmen, haha!
  25. Sy om ett plagg: –

Det ska bli spännande att se mer av vad andra skapat när de kryssat för sina rutor 🙂

Annonser

På alpackavandring

Tänkte jag fick dela lite bilder från helgens alpackavandring på Kungshaga gård i Höllviken. Alltså de va så fina alpackorna 😍 Vi kanske måste åka någon gång igen, haha!

Vi gick en promenad på ca. en timma och så fick vi mata lite och så berättade de lite fakta om alpackor 😊 Den här bruna som jag hade hette Chili 🌶 Tyckte det var lite coolt att de inte direkt kunde bitas för de har bara tänder i underkäken, sen nyper de liksom av gräset med överläppen som är delad.

Innan turen gick hemåt så blev det fika ute i trädgården, alpacka-macka 😊

En enkel kjol och en kaktuströja

DSC07015Sådär ja, även om det inte kommit upp några inlägg på bloggen så har det sytts 😉 Ett av mina symål detta året var att försöka satsa på detaljer så det har blivit gjort.DSC07012Först denna kjolen. Jag såg en liknande kjol från Inwear men den kostade 699kr. Tyckte det var lite dyrt så jag slog till på att sy en egen. Jag hittade sånt ripsband som är överst på kjolen på Ohlssons tyger. Själva kjolen är bara ett enkelt grundmönster på kjol från Mönster och konstruktioner för Damkläder. Tyckte att passformen blev rätt bra och fick för en gångs skull till dragkedjan 🙂 Vet inte riktigt om man liksom ska göra nederdelen av kjolen smalare typ lite mer pennkjolsform, vad tror ni om det?

Fållade gjorde jag med en dold söm. OMG! Det är ju värsta grejen! Jag hittade en guide på With Heartshaped bruises. Kommer absolut fålla på detta sättet igen, det enda som var lite klurigt ar att tänka ut var man skulle vika för att få fållen där man ville ha den.

Kjolen är så svart att man varken ser fållen eller detaljerna på de stora bilderna, men man ser lite mer på detaljbilden ovanför. DSC07052Det här kaktustyget hittade jag på Stoff och Stils rea och fick en bra bit för bara sådär 50kr. Så det blev en tröja av det hela. Kaaaanske inte direkt en färg som matchar min hudton, haha! Men jag blev väldigt nöjd med passformen och med själva halsringningen. Det var också några av de sakerna jag hade på mitt symål som fick bockas av 🙂DSC07010.JPGMönstret fick jag fram genom att klippa isär en gammal tröja och sen använda den som mönster. Jag la till 1,5 cm som sömsmån för den var i minsta laget från början. Det gick finfint! Tips blir det på att göra så här också, för har man en tröja som sitter bra som går att rita av eller klippa isär så spar man de pengarna på ett mönster som man sen ändå måste anpassa (vilket ju är det jobbigaste av allt med att sy, när själva justeringen tar 100 år och det ändå inte blir som man vill).DSC07013Förresten så är här en liten sneak peak för en annan sak som är klar 😉

Den svarta kjolen och kaktuströjan blir mina bidrag till månadens Sypepp med Sew it yourself som denna månaden hålls av Fredrika på Vinden 🙂

Jag har också en ny stickning på gång, för stickandet har legat lite i vila. Nu när jag sytt en hel del så får vi sätta stopp där lite 😉 Men mer om det en annan gång 🙂

Ta fram risgrynen vettja!

DSC06704Japp det här med risgryn känns ju lite som en julgrej, men faktiskt så kan man ju göra så mycket mer av dem än bara risgrynsgröt som man har lite kanel på. Det funkar faktiskt att använda som sushiris som man inte är för knusslig, men också till efterätter.. som sån där risgrynspudding med saffran i.. som väl är från Gotland? Eller så kan man göra en sån här variant. Jag hittade receptet i boken Green Kitchen Travels (väldigt bra kokbok) men justerade till lite efter vad vi hade hemma. DSC06708I princip så kokar du risgrynsgröt, men jag använde havremjölk istället för vanlig mjölk. Sen smaksätter du med lite vaniljpulver, sånt svart bösigt som är gjort på vaniljstång. Då kanske man kan säga detta är risgrynsgröt egentligen, haha! men det ska till lite topping.. För medan du låter gröten koka så gör du såsen..DSC06712På toppen är det nämligen apelsinsyrup.. såååå god! Att jag inte tänkt på att göra något sånt innan. Jag pressade sagt från en stor apelsin och tog lite skal och strimlade fint. Sen fick det koka ihop med 1 msk honung kanske  min till det tjocknat.

Sen häller du upp gröten, med finare ord kallar men tydligen sånt här för rispudding 😉 Späd eventuellt med mer mjölk för det ska va liite löst. Sen toppar du med apelsinsyrupen och med lite flagad/hackad mandel.

Så lite kaffe till det så är efterätten eller fikan räddad. DSC06734Efter en fika så kan det ju vara trevligt med en promenad. På min promenad hitatde jag de här blommorna som fick åka ner i den är supersmarta vasen. DSC06735Sommar i en vas kan man säga 🙂DSC06725Vet ni, att om det skulle vara så att du fick lite väl mycket efterrätt över så går det att göra pancakes på det hela. För  portion rispudding/risgrynsgröt tillsätter du 1 ägg, 1 tsk bakpulver, 1 nypa salt och 1 dl mjöl. Vispa ihop och låt stå lite. Sen är det bara att steka som vanligt. DSC06730Så får du såna här små pannkakor som du kan ha resten av apelsinsyrupen på. Lite annorlunda i smaken, men kanske mest för man inte är van. Tydligen är det vanligt att göra pancakes på detta sättet i Danmark 🙂 Då ska det tydligen kallas Klatkager recept finns hos Valdemarsro.dk och Nordicfoodliving.com

Så var sockarna klara

DSC06168Nu är socksäsongen nästan över, men bättre sent än aldrig och så här blev de…DSC06169Jag stickade på restgarner och det var verkligen precis att det rosa och röda garnet räckte..DSC06172Mönstret finns att ladda ner gratis från Ravelry och just denna varianten heter Movie Marathon Socks. Jag valde grövre garn och fick improvisera ihop lite för att få ihop det, men har man ”vanligt” sockgarn för 2,5 mm stickor så är det bara att köra på. Ett enkelt mönster som man kan variera som man vill med färger eller textur på stickningen.

Men frågan är ju alltid när man är klar med något, vad blir nästa projekt? 😉

Tips för om man inte stickat sockar förut är att bara sticka en liten bit, men med samma antal maskor som det ska vara, innan du testar att sticka en häl. Det är så himla retligt om man gjort massa mönster på sockskaftet och sen så går det åt pipan med hälen.

Lite fler kuddar för soffan

dsc06062Vet ni det blev nya kuddafodral igen, men denna gången med lite mer färg i..dsc06060Tygerna jag hade räckte inte riktigt så jag fick ta andra tyger för baksidorna. Här ser ni också lite garn som jag inte har en aning om vad ja ska göra med, har du någon idé så får du gärna skriva en kommentar 😉dsc06063dsc06056Tyget med Mumin på är ifrån Ohlsson tyger och det grå/orangea är ifrån Stoff och stil.

Matbytarträff i Malmö

dsc06101Idag var det matbytarträff med Malmö Food Swap, himla bra initiativ liksom! Ni kanske har läst om det (här på bloggen) innan eller redan hade koll..men för dig som inte vet..så tar man med sig saker som man lagat eller bakat själv. Sen får man kolla runt på vad alla har med sig. Efter det börjar man byta och så får man ser hur man kommer överens och hur man får förhandla sig fram 😉 Spännande helt enkelt! Bor du i Malmöområdet som kom gärna med du också 🙂dsc06105Men mest av allt är det väldans roligt att se vad andra haft med sig och få inspiration till att laga något liknande hemma. dsc06095Jag tog med mig fem grejer denna gången, en av dem svartavinbärssylt. Svarta vinbär är verkligen underskattat, bären passar verkligen urbra till sylt och går bra att blanda upp med blåbär i en paj. dsc06094Så bakade jag lite snabba fröxex..och i påsarna där bakom fanns det två surdegsbröd.

Receptet till kexen finns här.

Surdegsbrödet viks istället för knådas, film på hur man går tillväga finns här och här finns receptet (tyvärr funkar inte länkningen under filmen). dsc06088Hoppsan så glömde jag snitta bröden innan de åkte in i ugnen, men hoppas de blev goda ändå 🙂dsc06097På borden fanns också bland annat rödbets- och hallonmarmelad..dsc06107Och det här fick jag med mig hem: två sorters granola, en med körsbär och jordnöt och en med morot. En burk med ananas och chilisalsa och en med blodapelsinmarmelad. Där finns också två godbitar till kaffet, de innehåller bland annat jordnötter och dadlar, dessa hade tjejen från Theliveliest.com gjort. Vi har inte hunnit testa något än, men granolan får vi testa imorgon på morgonen. dsc06080På tal om bakat och lagat så blir det en bild på lite scones och te som jag ritade ihop häromdagen 🙂

PS. vi var på Green stories vid Davidshall, en trevlig butik där man kan hitta en massa bra presenter eller ekovänliga grejer till sig själv och familjen.

 

En tröja för våren

dsc05990Alltså jag har velat sy en sån här tröja i mjukistyg med dragkedja såå länge. Men tror ni jag hittat nåt bra tyg? Så var vi på Stoff och stil och så hittade jag ett supersnyggt tyg. Men vet ni, de hade ingen matchande mudd, en av personalen tipsade om vit, men jag gillar inte där det ser smutsigt ut och vita muddar blir supersnabbt smutsiga på ärmsluten, allra helst om man ska göra långa ärmar 😉 Så jag sa i princip till Erik att välja tyg åt mig, så valde han denna kombinationen 🙂dsc05993Så nu är jag liksom väldigt redo för när det perfekta tyget skulle duka upp, gärna blommigt på något sätt 😉 Vi tog lite bilder precis här utanför och det var inte alls varmt, haha! Mest glad är jag för att dragkedjan passade och att tyget inte sträckte sig när jag sydde, så ingen bubblig effekt = bra 🙂

Detta blir mitt bidrag till månadens sypepp hos Fredrika på vinden 🙂 Jag var liite orolig att jag skulle glömma bort denna månaden, men så blev det som tur inte. dsc05998Mönstret är Eloise Jacket från Jenny Hellströms bok Sy! Från hood till skjortklänning. Men jag ändrade om ganska mycket och gjorde en sån krage som ni ser på bilden, istället för luva. dsc06003Vet ni, att det blommar faktiskt ute! Snödroppar, krokus och vintergäck. Faktiskt så såg vi några hyacintknoppar titta fram också. Nu väntar jag på att vårsolen ska komma tillbaka.

En kort tur till Köpenhamn

dsc05729Igår tog vi en kort tur till Köpenhamn. Vilket väder det var! På vägen hem så ville jag nästan bara vara i lite mörker för man blir nästan trött av så mycket ljus när man inte är van haha! Sån tur det går mot ljusare tider för det ger verkligen energi med vårigare väder 🙂dsc05725Även fast det inte är bra på något sätt gillar jag när man ser röken sådär från stora skorstenar..dsc05718Vi hade målet att gå till den där lagerhallen där de har food trucks.. Copenhagen street food heter det va? Det blev ingen bild inifrån för man kunde inte riktigt fånga det på bild när det var så trångt. Men ta en tur dit om du har möjlighet eller kolla in bilder här på deras hemsida 🙂dsc05734Där fanns en massa att välja på, som de här pizzorna med spännande saker på, ostron, hamburgare och mat från alla världens hörn. dsc05735Vi valde två koreanska rätter. Jag tog denna som ni ser på bilden (rätten heter bibimbap).. eller det va så den såg ut på deras disk. Vad man sen fick va en annan historia haha! Det såg inte ut som på bilden ovanför om man säger så. Riset var i alla fall gott och vi fick inspiration att laga till något liknande hemma. Det var rätt dyrt och inte så värt att gå till igen, men en kopp kaffe ute på kajen mitt i sommaren kan nog vara rätt fint där ändå. Oavsett så var promenaden dit fin och det var coolt att gå på den nya bron de byggt över kanalen. dsc05738Innan vi tog tåget hem så blev det Dunkin donuts-fika. Lite sådär småpinsamt men jag tycker det kaffet är sååå gott! För det är lagom starkt. Sen är de donutsen med såå goda. Jag verkligen ogillar de ”munkarna” man kan köpa på andra ställen.. men dessa är sådär fulgoda ni vet som halvfabrikat och skräpmat kan vara vid rätt tidpunkt, haha! Ångrar dock jag inte tog den med äpple och smul på.. men det får vi ta nästa gång.

Små söta kattbullar

dsc05432Varför göra släta bullar när man kan göra kattbullar? ;)Jag hittade en blogg som heter Little Miss Bento där det finns så mycket söta grejer! Bland annat såna här bullar. De ska egentligen vara nån sorts chokladpulver i som inte direkt finns på Ica, men jag tog kakao istället och misstänker det gick ganska bra det med.

De är fyllda med chokladkräm och så bakas de på låg temperatur så att de inte blir för mörka i färgen.

Såhär går det till..

Vetedegen

I en degblandare eller i en bunke knådar du ihop:

  • 200g vetemjöl special
  • 2 msk socker
  • 1 nypa salt
  • 15g rumsvarmt smör
  • 1,5 dl ljummen mjölk (blanda ut jästen i mjölken)
  • En bit jäst stor som en spelkula (skulle tro det är ca 10g)

Knåda sådär 7 minuter eller till degen är slät och elastisk. dsc05393Det är en liten deg och efter blandning och knådning så får den jäsa på varm plats i 45-50 minuter. Är det kallt inne så sätt ugnen på 30 grader och låt den stå där. Kan din ugnen inte ställas på så låg temperatur så ställ in en gryta med kokhett vatten tillsammans med degbunken och stäng luckan med ugnen avstängd. dsc05394Under tiden så kan man passa på att göra fyllningen. Det är i princip en vaniljkräm med kakao. Chokladkräm: Vispa ihop 1 ägg, 2 msk socker, 30g kakao och 30g maizena i en skål. Värm upp 1,5 dl mjölk i en kastrull. Vispa i chokladblandningen när mjölken är varm så den nästan sjuder. Stäng av värmen (men ha kvar kastrullen på spisen) och rör hela tiden i grytan med visp och sen med sked tills krämen är riktigt tjock.

Klipp till 6 bitar plastfilm lägg en klick kräm på var bit, snörp ihop, lägg på en bricka eller liknande och sätt in i frysen (se bild nedanför). dsc05404Dekorationskräm Smeten till att rita på figurerna gör du av 2 msk florsocker, 2 msk maizena och 2 msk kakao som blandas med 4 msk vatten.Rör ihop och häll i en spritspåse med liten tyll.dsc05407När degen jäst i sådär 45 minuter så delas den i 6 bitar som får jäsa under plastfilm. dsc05410Klipp bort en bit på var degbit som du sen klipper till 2 öron. Rulla till bollar och låt jäsa igen, sådär 15 min. dsc05411Ta fram chokladkrämen från frysen..dsc05413Kavla ut var boll och lägg på chokladkrämen, det går faktiskt ganska lätt att få ur den ur plastfilmen. dsc05414Snörp ihop degen så det blir en boll igen..dsc05417Doppa öronen i vatten, lägg på huvudet och pilla sedan fast dem med hjälp av en tandpetare eller t.ex. en potatissticka. Låt jäsa ytterligare 10 minuter.

Sen får de å in i ugnen på 180 grader sådär 15 min. dsc05426Såhär blev de när de kom ut..dsc05429Vi hade supergott grönt te till..dsc05433Såhär såg de ut på insidan..dsc05435Å vet ni, nu äntligen har jag fått koll på vår degblandare från Electrolux. et har irriterat mig så galet mycket att degen alltid kryper upp på degkroken och till slut så snurrar bara degeländet runt, utan att knådas. Denna degen var ju pytteliten, men tror ni inte den knådade hur bra som helst. Hemligheten verkar vara att göra små degar.. då kan man ju fråga sig när man man egentligen ska använda en degblandare om inte när man gör stora satser. Men men.. 2 år efter vi köpte den så knådar den i alla fall degen riktigt bra.. hahaha! Så 2,5 dl degvätska verkar va ett bra mått 😉

TIPS! De här bullarna kanske inte blev perfekta, men för att vara första gången så blev det ändå helt ok. Det går såklart att göra med din favoritdeg för bullar och med vilken fyllning som helst, t.ex. nutella, vaniljkräm, sylt, äppelmos, mandelmassa osv.

Nästa gång ska vi köra på kanelfyllning och faktiskt baka dem på högre temperatur, men det där är ju en smaksak 🙂 Ljusa bullar må vara snyggare, men de normalgräddade är godare 😉