Fruk och bärig superfika

dsc04707dsc04714dsc04718Det här tycker jag är en himla fräsch variant på fika som går relativt lätt att svänga ihop. Det är mixade bär/frukt i lager med chiapudding emellan. Jag gjorde chiapuddingen på vaniljyoghurt, mjölk, vaniljpulver och chiafrö.

Jag tog risken att mixa bären (som var lite tinade) direkt i de små skålarna med stavmixern, haha! Köket klarade sig och det gick finfint. Sen toppade vi med lite müsli 🙂 Gott, fräscht, mättande och relativt nyttigt – en superfika 🙂

Annonser